Situación comercial de la Cebolla

Daniel Iurman, Coordinador Territorial del INTA Hilario Ascasubi realizo un panorama del producto que mueve económicamente toda esta región. Realizando un resumen, Iurman indico que la superficie sembrada ha sido mayor, ya que muchos productores se fueron a la zona de Rio Negro-Conesa y aquí la superficie no se redujo debido a las buenas nevadas del año pasado que posibilitaron entregar el agua de riego requerida. Los indicios en el mercado no vislumbran un escenario de especulación con la suba del precio. “especular un precio más alto es algo razonable, pero hoy parece algo arriesgado” comentó. En cuanto a la calidad del producto, la falta de lluvias en febrero posibilito que no se vea bacteriosis.  A continuación, compartimos la nota completa.