Pedro Luro: Decomisan 84 Kg de carne en Operativo de la Patrulla Rural

Durante el control, se descubrieron irregularidades en la sección de carnicería y se procedió al decomiso de un total de 84,650 kg de productos cárnicos que carecían de la documentación obligatoria. Los productos no contaban con la rotulación, facturación ni la trazabilidad sanitaria necesaria, lo que representa un riesgo para la salud pública.

Posteriormente, la mercadería incautada fue trasladada al puesto sanitario de la Ruta Nacional N° 3, km 800, donde se realizó su desnaturalización para evitar que fuera consumida.

Como resultado de la inspección, se labra una infracción bajo la carátula “Infracción a los artículos 4 y 18 de la Ley 11.123” el caso quedó bajo la intervención del Ministerio de Desarrollo Agrario.