{"id":13097,"date":"2020-07-24T09:19:23","date_gmt":"2020-07-24T12:19:23","guid":{"rendered":"http:\/\/infoluro.com\/?p=13097"},"modified":"2020-07-24T10:08:35","modified_gmt":"2020-07-24T13:08:35","slug":"manejo-nutricional-de-la-vaca-en-paricion-que-si-y-que-no","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infoluro.com\/?p=13097","title":{"rendered":"Manejo nutricional de la vaca en parici\u00f3n \u00bfQu\u00e9 si y qu\u00e9 no?"},"content":{"rendered":"\n<p>Las exigencias nutricionales de la vaca de cr\u00eda var\u00edan seg\u00fan su estado fisiol\u00f3gico. Los diferentes procesos productivos tienen mayores o menores exigencias: la gestaci\u00f3n temprana y media tienen menores requerimientos que el \u00faltimo tercio donde se produce el mayor crecimiento del feto y por falta de espacio la vaca debe comer alimento de muy buena calidad que la \u201cNUTRA\u201d y cubra sus requerimientos para cumplir con \u00e9xito su pr\u00f3xima fase fisiol\u00f3gica la PARICI\u00d3N &#8211; LACTANCIA. \u00a0Se debe prestar especial atenci\u00f3n a este per\u00edodo de 30 d\u00edas antes y 90 d\u00edas despu\u00e9s del parto, con el fin de facilitar la recuperaci\u00f3n de la vaca, la producci\u00f3n de leche y la futura\u00a0 ovulaci\u00f3n, para as\u00ed lograr la pr\u00f3xima pre\u00f1ez con \u00e9xito.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-audio\"><audio controls src=\"https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/MICRO-JOSEFINA-24-07-2020.mp3\"><\/audio><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"172\" src=\"https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-publi-1024x172.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13102\" srcset=\"https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-publi-1024x172.jpg 1024w, https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-publi-300x50.jpg 300w, https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-publi-768x129.jpg 768w, https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-publi-640x107.jpg 640w, https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-publi-681x114.jpg 681w, https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-publi-600x101.jpg 600w, https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-publi.jpg 1182w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Luego del parto se inicia el proceso de lactaci\u00f3n que es altamente demandante en nutrientes y es adem\u00e1s el per\u00edodo donde la vaca se debe pre\u00f1ar nuevamente. Por lo tanto, la lactaci\u00f3n es un proceso que compite por los recursos nutricionales con el reinicio del nuevo ciclo reproductivo. La vaca entonces priorizar\u00e1 la producci\u00f3n de leche antes que quedar pre\u00f1ada si las condiciones de alimentaci\u00f3n no son adecuadas. Esto reafirma que una buena condici\u00f3n corporal al parto permitir\u00e1 lograr niveles satisfactorios de pre\u00f1ez.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-publi-1024x172.jpg\" alt=\"La imagen tiene un atributo ALT vac\u00edo; su nombre de archivo es josef-publi-1024x172.jpg\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>La vaca antes y durante la parici\u00f3n debe estar sobre los mejores recursos forrajeros que dispongamos en nuestros sistemas, de esto depende la nueva pre\u00f1ez y la nutrici\u00f3n del ternero al pie de la madre. En ese momento, bajan los niveles de glucosa e insulina en la sangre y la vaca empieza a movilizar grasa, por lo que se hace necesario suministrar energ\u00eda, cosa que normalmente no hacemos por lo que implica desde la log\u00edstica de manejo en el campo.<\/p>\n\n\n\n<p>Entonces. \u00bfQu\u00e9 le doy de comer a la vaca durante la lactancia para que no disminuya su condici\u00f3n corporal?<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"918\" height=\"404\" src=\"https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13098\" srcset=\"https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-1.jpg 918w, https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-1-300x132.jpg 300w, https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-1-768x338.jpg 768w, https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-1-640x282.jpg 640w, https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-1-681x300.jpg 681w, https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-1-600x264.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 918px) 100vw, 918px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>1\u00b0 VACA SOBRE AGROPIRO EN ESTADO VEGETATIVO (en hoja \u2013 verde)<\/p>\n\n\n\n<p>Mantiene a la vaca en perfecta condici\u00f3n logrando:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Consumo de materia seca: 12kgMS\/d\u00eda<\/li><li>Ganancia de peso: 400g\/d\u00eda<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>No hay p\u00e9rdida de condici\u00f3n corporal y tampoco disminuci\u00f3n en la producci\u00f3n de leche. Este ejemplo aplica a verdeos invernales y verdeos con vicia, este \u00faltimo recurso forrajero mejora a\u00fan m\u00e1s la ganancia de peso.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-publi-1024x172.jpg\" alt=\"La imagen tiene un atributo ALT vac\u00edo; su nombre de archivo es josef-publi-1024x172.jpg\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Este recurso forrajero, dada la calidad proteica que ofrece y as\u00ed el balance proteico positivo a nivel ruminal, hace posible el agregado de un concentrado energ\u00e9tico, es decir un grano para mejorar la performance de la raci\u00f3n. Este aporte energ\u00e9tico favorece la mejora de la condici\u00f3n corporal en el caso de que la vaca haya entrado en la parici\u00f3n en una condici\u00f3n inferior a tres.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuanto grano permite agregar la calidad de este recurso?<\/p>\n\n\n\n<p>Considerando al grano de cebada como opci\u00f3n, ya que dentro del los granos es el de mayor concentraci\u00f3n proteica, lo que hace del mismo un buen compa\u00f1ero en las raciones con base forrajera. La cantidad a agregar de grano representar\u00eda un 35% de la dieta, lo que se corresponde con 4,5kganimald\u00eda<sup>-1<\/sup>. Un punto interesante a considerar al momento de implementar una suplementaci\u00f3n estrat\u00e9gica sobre un recurso forrajero, es la sustituci\u00f3n que se logra realizar del forraje en pie, lo que permite aumentar la carga de vacas sobre el mismo, o bien destinar el recurso a otro uso (cosecha, heno, etc).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-publi-1024x172.jpg\" alt=\"La imagen tiene un atributo ALT vac\u00edo; su nombre de archivo es josef-publi-1024x172.jpg\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>VALE LA PENA TENER AGROPIROS EN BUEN ESTADO &#8211; DESMALEZADOS?????<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>2\u00b0 VACA RASTROJEANDO.<\/p>\n\n\n\n<p>Afecta todos los par\u00e1metros productivos. <strong>ALIMENTO EXCLUYENTE PARA ESTA CATEGORIA EN ESTE MOMENTO DE ALTOS REQUERIMIENTOS.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>Consumo de materia seca: 8kgMS\/d\u00eda. Disminuye notablemente el consumo de materia seca en comparaci\u00f3n con el caso 1 (ideal), esto ocurre dado que el pasto seco genera una limitaci\u00f3n f\u00edsica, se dificulta la digesti\u00f3n, se llena el rumen.<\/li><li>Ganancia de peso: PIERDE 235g\/d\u00eda.<\/li><li>Disminuye la producci\u00f3n de leche: 1,4l\/d\u00eda menos de producci\u00f3n. Provocar\u00e1 una mala nutrici\u00f3n en el ternero.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Este ejemplo aplica para cualquier recurso seco de baja calidad (rastrojos de cualquier tipo, incluido el de ma\u00edz, henos de cola de maquina o henos pasados).<\/p>\n\n\n\n<p>Si no tengo otro recurso disponible para la vaca en parici\u00f3n, o pretendo tenerla en el rastrojo de ma\u00edz ya que lo tengo \u201ca mano\u201d para controlar la parici\u00f3n \u2026.., puedo mejorar esta situaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-publi-1024x172.jpg\" alt=\"La imagen tiene un atributo ALT vac\u00edo; su nombre de archivo es josef-publi-1024x172.jpg\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Como hago esto?<\/p>\n\n\n\n<p>Si mantengo el rastrojo como parte de la dieta, debo necesariamente agregar un grano (30% dieta \u2013 2,5 \u2013 3kgMS), y un alimento proteico, como por ejemplo un pellet de girasol, soja o raicilla de cebada (40% dieta \u2013 4 \u2013 4,5kgMS).<\/p>\n\n\n\n<p>Otra opci\u00f3n si dispongo de alg\u00fan potrero con forraje verde (proteico), podr\u00eda ser ofrecer en parte del d\u00eda el pastoreo del forraje verde y el resto del tiempo en el rastrojo, con una suplementaci\u00f3n energ\u00e9tica baja, considerando que el rastrojo ofrece grano. Las proporciones serian; 70% de forraje verde (8kgMS) \u2013 20% rastrojo o forraje seco (2,3kgMS) y 10% de grano de cebada (1,2kgMS).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>CONSIDERAR LA NUTRICI\u00d3N DE LOS VIENTRES GARANTIZA LA PRODUCTIVIDAD DEL RODEO.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Bibliograf\u00eda consultada<\/p>\n\n\n\n<p>Burges, J. C. y Romera, A. J. 2003. Condici\u00f3n corporal, nivel nutricional y fertilidad de vacas paridas en oto\u00f1o. Rev. Arg. De Prod. Anim. 23:304 \u2013 306.<\/p>\n\n\n\n<p>Melo, O., Boetto, C. y Gomez, A. M. Calculo de requerimientos y aportes energ\u00e9ticos y proteicos del ganado de carne. Universidad Cat\u00f3lica de C\u00f3rdoba.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-publi-1024x172.jpg\" alt=\"La imagen tiene un atributo ALT vac\u00edo; su nombre de archivo es josef-publi-1024x172.jpg\"\/><figcaption><br><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"379\" src=\"https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-fin-1024x379.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13103\" srcset=\"https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-fin-1024x379.jpg 1024w, https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-fin-300x111.jpg 300w, https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-fin-768x284.jpg 768w, https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-fin-640x237.jpg 640w, https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-fin-681x252.jpg 681w, https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-fin-600x222.jpg 600w, https:\/\/infoluro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/josef-fin.jpg 1099w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las exigencias nutricionales de la vaca de cr\u00eda var\u00edan seg\u00fan su estado fisiol\u00f3gico. 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