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La zona de Villarino es conocida por ser un importante productor de cebolla, aunque siempre enfrenta desafios : El Mildiu es un hongo que perjudica el cultivo. Para abordar esta situaci\u00f3n, hablamos con la Fitopat\u00f3loga e Ingeniera Agr\u00f3noma del INTA, Malvina Zazzeta.<\/p>\n
Seg\u00fan Zazzeta, el hongo en cuesti\u00f3n est\u00e1 presente en el ambiente y se aprovecha de las condiciones ideales de temperatura y humedad para atacar a la cebolla. Por lo tanto, es fundamental que los productores est\u00e9n atentos a estas condiciones clim\u00e1ticas y tomen medidas preventivas para evitar la propagaci\u00f3n de la enfermedad.<\/p>\n
Entre las recomendaciones de Zazzeta se encuentran la aplicaci\u00f3n de fungicidas. Es importante destacar que la prevenci\u00f3n y el control temprano son clave para minimizar los da\u00f1os causados por este hongo.<\/p>\n
“Lo que hace que estas condiciones sean ideales es que el hongo esporule, es decir, que produzca sus esporas para nuevas infecciones. Esas esporas, en esas condiciones ideales, se dan en la madrugada o en la noche, porque cuando no hay luz ultravioleta es cuando estas esporulaciones se dan. Es cuando esas esporas infectan hojas sanas. Esto produce una hoja que se va secando, se va muriendo. Primero, se ven unas manchas t\u00edpicas de s\u00edntomas t\u00edpicos que se pueden ver, se ve como se va secando desde el extremo de la hoja hacia la base. Despu\u00e9s, ya se ven unas manchas ocre. Cuando va avanzando, esta enfermedad forma manchas ocre en la parte superior de la hoja, en la parte m\u00e1s recta de la hoja, que apunta hacia arriba.<\/p>\n
Despu\u00e9s destruye el tejido, aparecen otros hongos que viven de ese tejido muerto. Es cuando ya vemos el s\u00edntoma bien marcado, pero en este caso ya estar\u00eda instalada la enfermedad en el cultivo.<\/p>\n
\u00bfPor qu\u00e9 ataca a la cebolla? Porque es un hongo espec\u00edfico de este cultivo. Si bien hay distintas enfermedades y distintos agentes causales que pueden ser hongos, en el caso de este hongo es espec\u00edfico de la cebolla. Lleva tiempo conoci\u00e9ndose en esta zona. Siempre se viene controlando y luchando.”, Detall\u00f3 Zazzeta.<\/p>\n
La presencia de este hongo en la zona de Villarino es un recordatorio de la importancia de la vigilancia y la gesti\u00f3n integral de los cultivos.<\/p>\n
Escuch\u00e1 la Nota a continuaci\u00f3n.<\/p>\n\n