{"id":27521,"date":"2025-08-24T21:38:01","date_gmt":"2025-08-25T00:38:01","guid":{"rendered":"https:\/\/infoluro.com\/?p=27521"},"modified":"2025-08-24T21:38:01","modified_gmt":"2025-08-25T00:38:01","slug":"ella-de-berazategui-el-de-pedro-luro-la-pareja-que-gano-en-el-mundial-del-alfajor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infoluro.com\/?p=27521","title":{"rendered":"Ella de Berazategui, el de Pedro Luro la pareja que gan\u00f3 en el mundial del alfajor"},"content":{"rendered":"

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Una historia de amor mundial. Sabrina Rodr\u00edguez, docente y traductora p\u00fablica de 34 a\u00f1os, y su pareja Mat\u00edas Garc\u00eda, quienes convirtieron una idea casera en un proyecto premiado en el Campeonato Mundial del Alfajor 2025.<\/p>\n

Sabrina naci\u00f3 y creci\u00f3 en Sourigues, estudi\u00f3 en escuelas de Berazategui y siempre llev\u00f3 con orgullo su identidad local. En 2022 conoci\u00f3 a Mat\u00edas, oriundo de Pedro Luro, partido de Villarino y juntos comenzaron a escribir una historia que mezcla amor, esfuerzo y pasi\u00f3n por la pasteler\u00eda.<\/p>\n

En Bah\u00eda San Blas, donde Mat\u00edas tiene un restaurante, Sabrina comenz\u00f3 a hacer postres y medialunas. Pero pronto apareci\u00f3 la chispa: crear alfajores artesanales para los turistas. As\u00ed naci\u00f3 su especialidad, el alfajor de chocolate semiamargo con relleno de co\u00f1ac, cereza y un toque de marrasquino, que m\u00e1s tarde los llevar\u00eda a la gloria.<\/p>\n

Con apenas unos meses en el rubro, se animaron a participar en el Mundial del Alfajor en Costa Salguero. Presentaron tres variedades y tambi\u00e9n montaron un stand con el nombre de su marca: \u201cAlfajores del Mar\u201d.<\/p>\n

El esfuerzo rindi\u00f3 frutos: el alfajor estrella de cereza obtuvo tres medallas de plata internacionales en las categor\u00edas Mejor Relleno de Fruta, Mejor Alfajor de Dos Sabores y Mejor Alfajor de Autor.<\/p>\n

\u201cCompet\u00edamos contra gigantes, yo dudaba\u2026 pero Mati siempre dec\u00eda que algo \u00edbamos a ganar. Fue un shock escuchar nuestro nombre en la premiaci\u00f3n\u201d, rememor\u00f3 Sabrina emocionada.<\/p>\n

Hoy, desde su casa en Sourigues, Sabrina sigue ense\u00f1ando ingl\u00e9s y elaborando alfajores, mientras Mat\u00edas se prepara para la nueva temporada en San Blas. La marca ya suma pedidos en comercios locales y planea crecer.<\/p>\n

La incre\u00edble historia de esta pareja demuestra que con pasi\u00f3n y trabajo, los sue\u00f1os se pueden transformar en logros que trascienden fronteras.
\nFelicitaciones a estos j\u00f3venes so\u00f1adores y emprendedores.<\/p>\n

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San Blas es un sitio tur\u00edstico se encuentra en una rec\u00f3ndita locaci\u00f3n mar\u00edtima que es la m\u00e1s austral de la provincia de Buenos Aires. Cuenta con fan\u00e1ticos de todo el pa\u00eds, aficionados a la pesca deportiva. Al lugar se llega por la ruta nacional 3 y se ubica a unos 100 kil\u00f3metros de Patagones.<\/p>\n

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