{"id":28932,"date":"2026-08-12T14:35:57","date_gmt":"2026-08-12T17:35:57","guid":{"rendered":"https:\/\/infoluro.com\/?p=28932"},"modified":"2026-08-12T14:35:57","modified_gmt":"2026-08-12T17:35:57","slug":"controles-contra-el-abigeato-decomisaron-mas-de-46-kilos-de-carne-en-pedro-luro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infoluro.com\/?p=28932","title":{"rendered":"Controles Contra El Abigeato: Decomisaron M\u00e1s De 46 Kilos De Carne En Pedro Luro"},"content":{"rendered":"

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En el marco de un operativo de control contra el abigeato, personal del CPR Villarino realiz\u00f3 una inspecci\u00f3n conjunta con agentes de Bromatolog\u00eda de Villarino, coordinada con la Secretar\u00eda de Protecci\u00f3n Ciudadana.<\/div>\n
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El procedimiento se llev\u00f3 a cabo en un comercio del rubro almac\u00e9n y carnicer\u00eda ubicado en Pedro Luro.<\/div>\n<\/div>\n
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Durante la inspecci\u00f3n fueron detectados 46,149 kilos de cortes c\u00e1rnicos congelados que no contaban con la correspondiente rotulaci\u00f3n ni trazabilidad sanitaria. La mercader\u00eda fue decomisada y posteriormente desnaturalizada.<\/div>\n
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Adem\u00e1s, se labr\u00f3 una infracci\u00f3n por los art\u00edculos 4 y 18 de la Ley 11.123, con intervenci\u00f3n del Ministerio de Desarrollo Agrario.<\/div>\n<\/div>\n
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Desde los organismos intervinientes se\u00f1alaron que este tipo de controles tiene como objetivo prevenir el abigeato, reforzar la fiscalizaci\u00f3n de la cadena de comercializaci\u00f3n y garantizar la trazabilidad y seguridad de los productos c\u00e1rnicos.<\/div>\n
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Asimismo, estas acciones buscan reducir riesgos sanitarios vinculados al consumo de alimentos sin controles, entre ellos enfermedades transmitidas por alimentos como la triquinosis.<\/div>\n<\/div>\n
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El trabajo conjunto entre las distintas \u00e1reas permite fortalecer la prevenci\u00f3n y proteger tanto la salud de la poblaci\u00f3n como la seguridad de la cadena c\u00e1rnica.<\/div>\n<\/div>\n
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