{"id":9439,"date":"2019-08-23T09:26:09","date_gmt":"2019-08-23T12:26:09","guid":{"rendered":"http:\/\/infoluro.com\/?p=9439"},"modified":"2019-08-23T09:26:09","modified_gmt":"2019-08-23T12:26:09","slug":"micro-ganadero-inta-henos-alfalfa-compremos-calidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infoluro.com\/?p=9439","title":{"rendered":"Micro Ganadero de INTA: Henos de alfalfa, compremos calidad!!!"},"content":{"rendered":"

Los henos de alfalfa constituyen una \u201cfuente clave de fibra efectiva (FDNef) para la producci\u00f3n ganadera, ya que permiten equilibrar las dietas y mejorar su textura y palatabilidad, al tiempo que proveen un alto valor proteico y energ\u00e9tico\u201d.\u00a0 Por eso, es fundamental poder valorizar la calidad nutricional que este alimento fibroso\/proteico ofrece, para ello es preciso sacar una muestra del interior del rollo, de varios rollos de la misma partida de confecci\u00f3n y enviarlos a un laboratorio de calidad de forraje para el an\u00e1lisis de las fracciones nutricionales. Por tal motivo la Ingeniera Agr\u00f3noma Josefina Marinissen se aboco a este tema durante un nuevo Micro Ganadero del INTA Hilario Ascasubi.<\/p>\n\n

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Que no contenga m\u00e1s del 5% de forraje extra\u00f1o (gram\u00edneas, malezas), que el 40-50% del peso como tal sean hojas y que solamente el 20% de las mismas puedan desprenderse del tallo durante la manipulaci\u00f3n y que el 60-70% del forraje luzca de color verde brillante, son las caracter\u00edsticas \u201corganolepticas\u201d que debemos tener en cuenta para hablar de un heno de buena calidad. Calificar los henos a trav\u00e9s de esta primera caracterizaci\u00f3n que, a su vez est\u00e1 en relaci\u00f3n directa con el momento de corte, el estado de la pastura, es entonces fundamental. Luego de esto es importante disponerlos ordenadamente para saber a qui\u00e9n destino cada uno en funci\u00f3n de los requerimientos nutricionales de los animales.<\/p>\n

Luego de esta primera \u201cvista\u201d, es fundamental poder valorizar la calidad nutricional que este alimento fibroso\/proteico ofrece, para ello es preciso sacar una muestra del interior del rollo, de varios rollos de la misma partida de confecci\u00f3n y enviarlos a un laboratorio de calidad de forraje para el an\u00e1lisis de las fracciones nutricionales. Los principales par\u00e1metros a analizar son la concentraci\u00f3n de fibras (FDN fibra detergente neutro=capacidad de consumo \u2013 FDA fibra detergente acida=digestibilidad), el contenido de prote\u00edna y la energ\u00eda.<\/p>\n

El contenido de FDN est\u00e1 asociado inversamente al potencial de consumo voluntario de ese forraje por parte del animal, mientras que el FDA est\u00e1 inversamente asociado a la digestibilidad<\/p>\n

En t\u00e9rminos generales, un heno de buen valor nutricional, as\u00ed como aquel requerido en las categor\u00edas m\u00e1s exigentes de los rodeos de leche y carne, debe presentar no m\u00e1s de 32 % FDA y de 40 % FDN, y un 18 % PB y contener no menos de 86 % de materia seca, evita el enmohecimiento, el ardido.<\/p>\n

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VENTAJAS DE LA FIBRA LARGA DE LOS HENOS \u2013 Fibra efectiva<\/p>\n