Silaje de maíz: Aspectos a considerar al momento de picado
El “silaje de maíz de planta entera” es un importante suplemento energético/fibroso (siempre y cuando la relación grano /planta sea la adecuada), resulta ideal para corregir desbalances nutricionales, ya que posee un alto contenido de energía, para complementar p.e recursos forrajeros ricos en proteína como por ejemplo un verdeo de invierno a la entrada del otoño, permitiéndonos mejorar las ganancias de peso ya que estabilizan no solo el contenido de materia seca (verdeo en otoño puede tener 20% MS y el silaje 38), sino que además aporta la energía y la fibra que el verdeo en ese momento no posee.
El momento ideal es cuando el cultivo posee un 35% de materia seca, esto es cuando la planta esta “crocante”, es decir las hojas estando verdes se las estruja con la mano y vuelven a su estado normal, es decir se despliegan. El tallo esta también verde aunque cuando lo aprieto no chorrea agua, y el grano de la espiga esta pastoso/duro (1/2 a ¾ línea de leche), desde lo práctico, es cuando lo marco con el dedo y no se revienta. Esto permite obtener un silo balanceado en cantidad y calidad