Espacio Ganadero: manejo de alfalfa

Un nuevo espacio ganadero a cargo de la Ingeniera Agrónoma Josefina Marinissen, en esta oportunidad referido al manejo de pasturas y principalmente de la alfalfa, por la época estacionaria que estamos atravesando. El uso eficiente de la alfalfa debe basarse en el conocimiento de sus procesos de crecimiento para permitir un manejo racional del cultivo. De esta manera, su adaptabilidad a los distintos tipos de clima y suelo, su capacidad para recuperar la fertilidad nitrogenada, sus niveles de producción y la calidad del forraje son eficientemente aprovechados, integrando al cultivo a los principales sistemas de producción agrícolo ganaderos.